Тонкие нежные блины | на elit-sp.ru

Ингредиенты «Тонкие нежные блины»

  • Кефир260 мл.
  • Кипяток100 мл.
  • Масло растительное25 мл.
  • Масло сливочное1 ст. л.
  • Молоко250 мл.
  • Мука200 гр.
  • Сахар3 ст. л.
  • Сода1/2 ч. л.
  • Соль1 щепотка
  • Яйцо куриное2 шт.

Как приготовить «Тонкие нежные блины»

1. Этап

Яйца взбейте с кефиром, добавьте сахар, соль.

2. Этап

Затем всыпьте муку и снова перемешайте, после тонкой струйкой влейте молоко при этом постоянно помешивая. Тесто должно получится гладким и без комочков.

3. Этап

Добавьте растопленное сливочное и растительное масло. Перемешайте.

4. Этап

Влейте кипяток и быстро перемешайте, оставьте тесто постоять на 10 минут.

5. Этап

Сковороду для блинов хорошо разогрейте и перед первым блином смажьте маслом, затем это не нужно будет делать. Небольшое количество теста влейте в сковороду и вращающими движениями сковороды равномерно его распределите. Обжарьте блинчик с обеих сторон до золотистого цвета.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

27.05.2020

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: